Hemen her ramazan öncesi olduğu gibi bu ramazanda da vatandaşların daha rahat ve huzurla alışveriş yapabilmesi için resmi makamlar devreye girmiş durumda. Ticaret Bakanlığı Ramazan ayında vatandaşın gıdaya sorunsuz ulaşımını temin etmek için yoğun bir gayret gösterirken Tarım ve Orman Bakanlığı da gıda arz güvenliğinin temini için kolları sıvamış durumda.
Bakanlık yetkilileri ülkemizin tarımsal üretim açısından gıda arz güvenliğini etkileyecek herhangi bir problemi bulunmadığı hatırlatmasını yapıyorlar.
Üretim sorunumuz bulunmuyor
Hem bitkisel üretimde hem hayvansal üretimde gerekli üretim mevcut.Bakanlık tarafından yapılan açıklamalarda da Türkiye’de tüketilen etin hepsinin yurt dışından gelmesi gibi bir durumun olmadığının altı çizildi.
Vatandaşlar ise market raflarında çok oynak bir fiyat hareketliliği yaşanmasından hoşnutsuz. “Bugün alınan bir ürünün fiyatının yarın aynı fiyatta olmadığını” hatırlatan vatandaşlar maliyetin üzerinde zamlanan fiyatlardan şikayetçi.
Fahiş fiyata frenleme
Özellikle temel gıda ürünlerinde yaşanan fahiş fiyatlamalara yönelik denetimler artarken son dönemde vatandaşların bu konuda daha duyarlığı olması da dikkat çekiyor. Market raflarında fiyat kıyaslamasının arttığına, tüketicilerin daha bilinçli hareket ettiğine işaret eden ekonomistler de kamu yönetiminin perakende sektörüne yönelik düzenlemelerinin de fiyat politikasında daha etken bir mücadele ortaya koyacağı kanaatinde.
Etiketlere ince ayar
Hemen her ramazan öncesi pide fiyatları açıklanırken ekmek fırınlarında da fiyat ve gramaj ölçümleri yapılıyor. Hemen her ilde zabıtalar etkin rol alırken yeril idari birimler de market raflarındaki gelişmeleri sıkı takibe almış durumdalar. Ramazan ayında alış verişler ise daha çok unlu mamuller, bakliyat, sebze-meyve gibi ürünlere kayarken bu ürünlerin fiyatları da etiket bazlı denetime tabi.
