Genellikle tropik ve yarı tropik bölgelerde üretimi yapılan, Türkiye’de ise az miktarda yetiştirilen tatlı patatesin Tokat’ta yaygın olarak üretilmesi amacıyla yürütülen çalışmalarda başarılı sonuçlar alındı.Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi (TOGÜ) Ziraat Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Yasin Bedrettin Karan ve ekibi, tropik ve yarı tropik bölgelerdeki ülkelerde yetiştirilen tatlı patatesin Tokat’ta da üretilmesi amacıyla 2016 yılında çalışma başlattı.
Bu kapsamda Kazova ile Erbaa ve Niksar’da bulunan deneme alanlarında üretimi yapılan tatlı patatesin hasadı gerçekleştirildi.
Belli lokasyonlarda üretim
Karan,tatlı patatesin belirli lokasyonlarda deneme üretimini yaptıklarını söyledi.
Dönüm başına ortalama 5 ton verim aldıklarını belirten Karan, bununla ilgili yüksek lisans ve bilimsel makaleler de yapıldığını dile getirdi.Tatlı patatesin, isim benzerliği olsa da normal patates ile farklı familyadan olduğuna işaret eden Karan, “Patates ile akrabalığı yok. Tarla sarmaşığıgiller dediğimiz ‘convolvulaceae’ familyasına ait bir bitki.” dedi.
