Türk tarım sektörü son 50 yılda radikal bir dönüşüm geçirdi. Makinelerdeki ilerlemeler, tarım ekipmanlarının ölçeğini, hızını ve üretkenliğini genişleterek daha fazla arazinin daha verimli ekilmesine yol açtı. Tohum, sulama ve gübreler de büyük ölçüde iyileşti ve çiftçilerin verimi artırmasına yardımcı oldu. Akıllı Tarım ve Tarım Teknolojilerinde Türkiye, Tarım 4.0 AR-GE çalışmaları kapsamında Tarım ve Orman Bakanlığı, kayda değer bir kaynağı bu uygulamalara ayırmış durumda. Önümüzdeki dönemde bu desteğin iki katına çıkarılması planlanıyor.
Teknolojik uygulamalara start verildi
Türk tarım sektörü verimliliğin artırılmasına odaklanırken gelecek döneme yönelik teknolojik ve dijital uygulamalarla bu sektörün sürdürülebilirliğine odaklanıldı. Milli tarım politikaları için modern tesisleşme ise vazgeçilmez bir öncellik.
Tarımda teknolojinin uygulanması ve geliştirilmesi için adımlar atılmaya devam ediyor.
Bunlardan bazıları şöyle:
Sensörler: Tarımsal varlıkları izlemek ve ilgili çevre şartlarına göre data toplama, analiz ve verilerin teslim işlemlerini kapsamaktadır.
Görüntüleme İşlemleri : Görüntüleme tipik olarak havadan izlemeyi ifade eder drone kullanan sistemler veya uydu platformlarını içermektedir. Hasas Tarım Yazılımları: Kurumsal paketler olarak tasarlanmış, kullanıcı dostu mobil uygulamalardır.
Bitki Bilimleri ve Yeni Ürünler: Mevcut tesislerin modifikasyonu ve bitki sağlığını iyileştiren organizmaları ifade eder. Bitki ıslahını, yeni özelliklerin gelişimi, genetik değişiklik / düzenleme ve daha fazlasını kapsamaktadır.
Girdi Yönetimi, Mahsul Koruma ve Geliştirme: Sentetik ve doğal etken maddelerden, biyolojikler, formülasyonlar, tohum muameleleri ve bitki veya toprağı iyileştirmek için uygulamaları kapsamaktadır.
Tarım Pazar Yeri ve Fintech: Ticaret, satın alma için pazar yerleri ve tarım mallarının alımını kolaylaştıran yönetim platformlar ile ayrıca finansal işlemler ve finansal ilişkilerini kapsayan teknolojileri kapsamaktadır.
Tedarik Zinciri / Lojistik: Depolama, nakliye, kalite, bakım, değer yaratma ve izlenebilirlik üzerine teknolojiler bu sınıf altında toplanmaktadır.
Indoor Tarım: Yeni teknoloji ve sistemler ile tasarlanmış kapalı yapay yapılarla son derece kontrollü mahsullerin üretiminin yapılmasına olanak veren teknoloji bütünüdür.
Akıllı Tarım Ekipmanları: Çifçi ekipmanlarını bütünleştirici operasyonlar haline getiren çoğı robotik teknolojilerdir.
Su teknolojileri: Su yönetimi için entegre teknolojiler ve su tutuculuğun artırılmasına yönelik çalışmalar bu kategori içerisinde yer almaktadır.
Gıda ihtiyacı artıyor
Dünyadaki nüfus artışına paralel oluşan gıda ihtiyacının önümüzdeki 30 yıl içerisinde yüzde 70 artması öngörülmektedir. Dünya nüfusu, yüzde 90 tarıma dayalı beslenmektedir. Daha önce hiç olmadığı kadar tarımda verimliliğin arttırılma ihtiyacı ortaya çıkmıştır. Çiftçilik dünyadaki en zorlu mesleklerden biri olarak kabul edilmektedir. Çiftçi kaliteli ve yüksek verimli bir üretim yapabilmek için genel olarak kendi geçmiş tecrübelerinden faydalanmaktadır.
Piyasalara doğru müdahale
Gelişmiş ülkelerde uygulanan tarım politikaları piyasaların işleyişine doğrudan müdahale etmemeye, çevre hassasiyetine öncelik vermeye ve verimliliği/üretimi artırıcı hizmetleri teşvik eden tedbirlere odaklanmaya özen göstermektedir. Gelişmekte olan ülkelerin önemli bir bölümünde ise tarım politikaları piyasaya doğrudan müdahale eden ve üretici seçimlerini sınırlandıran bir anlayışla tasarlanmaya devam edilmektedir. Türkiye’de kısmen de olsa bu politikaların sürdürüldüğü gözlenmektedir.
Öne çıkan ihtiyaç alanları
Tarım-gıda değer zincirinde lojistik faaliyetler kayıpların önemli bir kısmını oluşturmaktadır. Tarım gıda lojistiğini iyileştirmeye yönelik, zincirdeki uçtan uca lojistik faaliyetleri entegre edecek, verimliliği artıracak, kapsayıcı bir yaklaşım önemlidir. Dijital dönüşüm sayesinde tohumdan itibaren toprağa yerleştirilen sensörler, teknoloji yardımıyla hasat ve lojistik süreçlerinin takibi, perakende şirketlerinin tedarik kaynakları hakkında güvenilir bilgiye ulaşması ve en önemlisi üretim sürecinde Fair Trade kriterlerine uygun, insani şartlar ve doğaya zarar vermeyen markaların desteklenebileceği sistemlerle üretim sağlanması gerekmektedir.
Sürdürülebilirlikte verim beklentisi
Dünyada sürdürülebilir ve verimli tarımsal üretim için teknoloji konusunda ileri ülkeler akıllı tarım ve tarım 4.0 araştırma merkezleri oluşturuyorlar. Geliştirilen teknolojilerin çiftlik uygulamalarına olanak sağlıyorlar ve bu konularda teknoloji geliştirmek isteyen firmalarla yatırım yapmak isteyen girişim sermayesi ve melek yatırımcıları bir araya getirerek hızlandırıcı görevi yapıyorlar.
