Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Başkanı Aykut Göymen, sektörün yılın 9 aylık döneminde 700 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini belirterek, yıl sonuna kadar 1 milyar dolar seviyesine ulaşmayı hedeflediklerini bildirdi. Göymen, TMSD’nin 1997 yılında Uluslararası Makarnacılar Derneğine sunduğu önerinin ardından 25 Ekim’in Dünya Makarna Günü olarak kutlandığını hatırlattı.
Göymen, “Bugünün kutlanmasında öncülük ettiğimiz için gurur duyuyoruz çünkü Türkiye makarna üretimi ve ihracatında dünya ikincisidir. Geçen yıl, Türkiye’nin makarna ihracatı 1 milyon 350 bin ton civarında ve bu yıl bu miktarı geçeceğiz.” dedi.
Çalışmalar sürdürülüyor
Göymen, Tarım ve Orman Bakanlığı, Toprak Mahsulleri Ofisi ve TMSD’nin makarnalık buğdayın üretiminin artması için çeşitli çalışma yürütüldüğü vurguladı.Önceki yıllarda makarna ihracatı için buğday ithalatına ihtiyaç duyulduğunu anımsatan Göymen, “Çalışmalar sonucunda makarnalık durum buğdayının ekim alanları genişledi ve bu yıl bunun sonuçları görülmeye başlandı. İki ay öncesi itibarıyla önceden ithal etme durumu kaldırıldı. Artık hem yurt içi hem de dışındaki ihtiyacımızı karşılayabilecek buğdaya sahibiz. Yani geçen yıllarda makarna ihracatı için buğday ithal ederken şimdi ithal etmemize gerek kalmadı.” dedi.