Ekonomi yönetimi “güvenli gıdaya makul fiyat” başlığı ile devreye aldığı uygulamalarla hem gıda fiyatlarına çekidüzen vermek hem de vatandaşın mağdur olmasını engellemek için yoğun bir mesai içerisinde. Türkiye’nin dört bir yanında güvenli ürün arzının yanı sıra güvenli tedarik zinciri oluşturulmaya çalışılırken bakanlıklar da kendi bünyelerinde aldıkları tedbirlerle öne çıkıyorlar.
Güvenli gıda için ekonomik yaptırım
Tarifeye aykırı ekmek satışı yapan fırınlar ile fahiş fiyatla satış yapan kasaplar, perakende ticaret sektöründe faaliyet gösteren ulusal ve yerel zincir market ve diğer perakende işletmelere kadar geniş bir yelpazede Ticaret Bakanlığı tarafından yürütülen denetimler kapsamında, mevzuata aykırı hareket eden işletmelere 53 milyon liraya yakın idari para cezası uygulandı.
Sektörler fiyat radarın alındı
Elektronik pazarından etüt, yemek, kitap-kırtasiye ve kıyafet ücretlerine kadar geniş bir yelpazede yapılan etkin denetimlerle birlikte 2025 yılının ilk döneminde toplamda 127 milyon liraya yakın cezai yaptırım yaptırıma imza atıldı. Ramazan ayı öncesinde yapılan gıda denetimi 81 ilde genişletilirken unlu mamuller sektöründe faaliyette bulunan müesseselerden et ve süt ürünleri tesislerine kadar fiyat bağlamında sıkı bir denetim ekibi oluşturuldu.
Ramazan öncesi sıkı takip başlatıldı
Ramazan ayına kısa bir süre kala yoğunlaştırılan denetimler, artırılarak devam edecek. Temel gıda ve ihtiyaç maddelerine ulaşımda piyasa düzenini manipüle edici tüm girişimlere karşı idari yaptırımlar uygulanacak. Bu kapsamda fahiş fiyat ile stokçuluk uygulamalarının tespitiyle ilgili çalışmalar devam ediyor. Bakanlıkça piyasanın adil, rekabetçi ve istikrarlı şekilde işlemesini sağlamaya yönelik çalışmalar tam gaz sürecek.
Spekülatif artışa geçit yok
Merkezi yönetim, özellikle gıda fiyatlarındaki artışı enflasyonu tetikleyen en önemli nedenlerden birisi olarak değerlendiriyor. Gıda üretim sürecin daha sağlıklı şekilde işlemesi için yerel ve merkezi yönetim işbirliği içinde çalışırken gıda arzının lojistik kaynaklı sorun yaşamaması için de tedbirler alındı. Et fiyatları, süt fiyatları ve yumurta fiyatlarında son dönemde görülen spekülatif artışların önüne geçebilmek için üretici ile nihai tüketici arasında aracıların fiyat oyununa engel olmayı amaç edinen ekonomi yönetimi son birkaç ay içerisinde aldığı yasal tedbirlerle de raf fiyatlarına müdahale ediyor.
