İstanbul Ticaret Borsası Başkanı Ali Kopuz, mart ayı meclis toplantısında konuştu. Kopuz, özellikle gıda konusunda küresel sorunların yaşandığı günümüzde iş dünyası temsilcilerinin, açıklamalarında sorumlu davranmaları gerektiğini vurguladı. Kopuz, kuraklık gibi bir süredir devam eden sıkıntılara, Ukrayna-Rusya savaşının da eklendiğini belirterek, şunları kaydetti:” Küresel gıda fiyatları, yıllık yüzde 24,1 artarak rekor seviyeye ulaştı. Türkiye’nin tarım ürünleri ticaretindeki en önemli partnerlerinden olan Rusya ve Ukrayna’daki gelişmeler, tüm dünyayı olduğu gibi ülkemizi de etkiliyor”
Söylemlere dikkat edilmeli
Özellikle gıda sektörü temsilcilerinin daha yüksek bir sorumluluk bilincine sahip olması gerektiğini vurgulayan Kopuz, “Çünkü bu konudaki yanlış bir sözün, hatalı bir söylemin doğrudan vatandaşın kesesine, ülkemizin çıkarlarına olumsuz etkisi olabiliyor. Sorumsuz açıklamalar talebi patlatacağı için fiyatlar da hızla yükselir. Fiyatlar yükseldikçe stok nedenlerine kıtlık algısının yanında fiyat kaygısı da eklenir. Yani insanlar hem fiyatların daha da yükselebileceği endişesiyle hem de arz yetersizliği zannı ile stoklamaya yönelir. Tedbir alınmazsa bu bir kısır döngü de oluşturur.” dedi.
