Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ebubekir Gizligider, Türk somonunun dünyada tanınırlığının arttığını belirterek, “Türk somonundan sonra başında ‘Türk’ olan yeni müjdeler yolda. 2025’te markalaşmaya dair yeni bazı ürünleri de tanıtacağız. Bunların içinde Türk havyarını da konuşacağız.” dedi.10. Su Ürünleri Yetiştiriciliği Çalıştayı için Antalya’ya gelen Bakan Yardımcısı Gizligider,su ürünleri sektörünün son 10 yılda önemli oranda büyüdüğünü ve gelecek için de umut verdiğini söyledi.Tarım ve Orman Bakanlığı olarak 2025’i atılım yılı ilan ettiklerini belirten Gizligider, bu doğrultuda devlet ve özel sektör işbirliğiyle her alanda emin adımlarla ilerlemek istediklerini dile getirdi.
Kendimizi geliştirdik
Su ürünlerinde avcılıktan ziyade yetiştiriciliğin daha ön plana çıkmaya başladığını ve Türkiye’nin de bu alanda kendisini geliştirdiğini vurgulayan Gizligider, üretimin ihracata pozitif yönde yansıdığını kaydetti.Türkiye’nin su ürünleri ihracatının geçen yıl 2 milyar doları aştığını hatırlatan Gizligider, “İhracatımız bir gurur tablosu. Kendimize yeterliliğimiz yüzde 130’larda. Şimdi ise geçmiş başarılarımızla yetinmeyeceğiz, yeni başarılara imza atacağız. Özellikle markalaşma, işlenmiş ve katma değerli ürün konularına eğileceğiz. Artık Türk balıkları, Türk su ürünleri, dünyanın herhangi bir noktasında kendi markasıyla beğenilir, talep edilir, istenilir duruma gelecek.” diye konuştu.
