Düzce’de 2 bin 100 dönüm alanda ata tohumuyla yetiştirilen coğrafi işaretli Konuralp pirincinin hasadına başlandı.Tarihi 1800’lü yıllara dayanan ve “Osmanlı saray mutfağının pirinci” olarak adlandırılan Konuralp pirinci, lezzeti dolayısıyla talep görüyor.Bölgede mayıs ayında sulak alanda çeltik ekimi yapan üreticiler, üretim sürecinin ardından bu yıl yüksek verim beklentisiyle ürünün hasadına başladı.Bu yıl Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğünün “Tarım Arazilerinin Kullanılmasının Etkinleştirilmesi Projesi” kapsamında 90 üreticiye 42 ton ata tohumu ve malzeme ekipman desteği sağlandı.
Bereketli bir yıl
Desteklerle 2 bin 100 dönüm alanda üretimi yapılan pirinçten bu yıl 1750 ton verim alınması bekleniyor.Çiftçi 65 yaşındaki İsmet Aktepe,pirinç üretimini dededen toruna bir gelenek şeklinde sürdürdüklerini söyledi.Aktepe, mayısta başlayan üretim sürecini tamamlayarak ürünün hasadına başladıklarını kaydetti.Bu yılın kurak geçmesine rağmen bereketli bir yıl olduğuna dile getiren Aktepe, “Bereketli bir yıl oldu. Konuralp’in pirincini bu yıl doyasıya yiyeceğiz. Osmanlı zamanında beri gelen bir çeltik bu. Buranın çeltiğinin aroması, lezzeti daha değişik. Yiyenler söylüyor; bu pirinci yiyenler başka pirinç yemiyor.” dedi.
